有35行业收取小费,西牙有29,加拿大、印度意大利24,丹麦和瑞典10。由此可见,小费制已成为许国家,众业种重要的管理制度安排。三,小费的社会属性小费不仅具有经济属性,管理学属性,更是文化范畴的问题,具有深刻的社会属性西方之以小费制长久不衰,与其文“欧美爱综合成人”执过程中,酒店服务费的这种功能属性不断异化。目前,对于收取的服务费,中国酒店的管理使用基本为以下几种理方式:一缴纳营业税后纳入酒店收入;二是归并到营收项;三是抵冲当年的工资算,再将算由省出的部分作为成本节约,归入利;四是大部分归入营收,小部分作为金列入预算
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