餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，“把男朋友调教成绿奴7”的轻标准连锁酒店模式就像圆周率π，将无数性化的酒店整合到派的体系，成为一整体。体验经济时代，单体酒店的机遇与挑战在体验经济时代，今天的消费愈发注重消费过程中的独特感受，更关注自己的性化求在这样的消费浪，单体酒店因其经营的主灵活个性化服务体验性等，受到越

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店想做好，步走精致。过去我酒店业从规划建到运营管理和其他业比起来，酒店行业的消费还不理性不够不够严，我在功能运营上都存在很大问题我现在做传统酒店的，从传统酒店的划、改造调整一直到运营方面进反思，就会发现很问题，我们功能不合理进行调整，。

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的。美国有两个3的机构，他们对硬件的要求没有我们规定这么严密。无之中就把酒店的投资放大了，类项目决定了你么东西都得做，特色厅、日式厅等这国的要求，大部分基于它的品牌，你去国外看他们的求，我把国内的希尔顿和国的希尔顿放在一起比较，在硬件配套施上国内是

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残酷的事实是，绝大部分厂商，都不具自己卖房收佣金的能力在当今旅游生链条中，源主集在旅行社、酒店自己的协客户、包房商、酒店自的直渠道手中。厂商主要的精力在技产品，无论从运营还是营销都远远落后于现在的营渠道。因此才会有携程收购好泰、艺龙收住哲、。

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示诚挚的欢迎和衷心的感谢!国酒店饮业进入新常，呈现出大众转型结构优化动力转换的新特点，主表现在发展速度放缓，饮业的增长速度从过20年接20%的平均回落到2013年的9%和到2014年的11%。刚才邱司长讲了2014年我全国餐饮业营业达27860亿元，今13月份达到1

化等等我希望带给大的涵月楼，不仅仅是家酒店，更是受人喜爱的旅游目的地。：现在很度假酒店也都非常注重给予人在地文化体验，能与我们分享下涵月楼在这方面的一些举?首先，我每涵月楼酒店在之初就非常注重与当地文化的结合。我的黄山涵月楼设贯彻的传统的徽派格

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店受到业内瞩2014年一年，国度假的地综合品牌红树林拿下杭州西后一块宝地，将与悦庄这样的豪华酒店为邻这次拿地，距年前红树林在杭州径山双拿下326亩地还不到一月的时间。去7月，全球私人俱乐部巨头布，携手浙江建工地产集团在西湖区的西湖美庐共同打高精“把男朋友调教成绿奴7”，0万间房和200万间房跟他没有任何关系，而投资是真金白银的很多地下的面积都浪费了。这我们投资者跟设师存在的矛盾随酒店越来越难做，业主然会越来越关注这方面的问题，以很多修改优化返工都集中在这地方。我也提醒各位师要加强研究，然后再做产品。三，酒店内涵

永远是对的，这就出现了跨界融合。我为什么提出互联网+的旅游生态链?我们看到原来在传统的旅的境当，旅客因为信不发达，通信不发达，计算不先进，旅必须在某一节自己去完成全部任务，在现在有了互联网，尤其有了移动互联网，我们传统的服务业从业者必须主动的放到

官赵焕焱认为，未来随高星级酒店的涌入，杭州酒店业的竞争只会更加激烈杭州酒店业淡旺季明显，看作季节性消费赵焕焱举例，以2014年季度为例，杭州列入监测的20多五星级酒店，平价房出率2013年的4883%下滑2014年的4301%(指每间可供出客房产生的平均实际营业收

2240万条，这数据告诉我们么呢?在酒店业，户体验和户预酒店方式都跟以前不样了!如今，消费在网上预酒店的时，11%的人会根酒店品牌进;77%的人会将网络口和点评作为预抉择的参为何站在户体验的度做报?这个报告有两特点：，关注企;二，采用大数“把男朋友调教成绿奴7”局?韩亮表示，一方面星级酒店要利用互联网渠道来加强推广力度，以达到保证房的基出率，另方面也需要打造出酒店性化的服务星级酒店与精品酒店还是有区的，我个人为星级酒店不需要模仿精品酒店的性修，但我建星级酒店在服务上下功达到性化特色化的要求，例如推+1人

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“把男朋友调教成绿奴7”市名人酒店集团总吴杰吴杰：我们己是土化的品牌，当然也有国际化的标准和本土化的运行，希望和中国的发展旅游市场接轨，更加接地起气我觉得民族品牌和本土品牌的概念还是有所异，我也希望土品牌变成国际的品牌。从我们二十年的发展历程来，我们也是始做资产的一酒店，从。